終於吃到夢寐以求的媽媽的味道”涼麵”，
為了想念母親的味道，於是放棄台中的工作，自己做起小生意擺攤賣起涼麵。
薛家涼麵是傳承老媽的手藝，憑著記憶一點一點的組合起來那份感動的味道。
為了讓涼麵有不同生命，以及在觀察台中一中商圈的人潮後，
熟男將傳統涼麵的外包裝改成適合散步逛街的美食外衣，
用美式的外賣盒搭配傳統中式涼麵算是一種創新，
從1111光棍節推出後，反映還算不錯，
尤其是附近的很多店家已經多次的來買，代表熟男做的涼麵的味是被接受的，
還有很多客人都會拿著拍照後再吃，看了就好高興。
其實好吃的涼麵一定要當天現做，然後醬料也是不能馬虎的，
像是大蒜洗淨後，還要精挑細選再逐一去頭尾才能做成蒜水，
辣椒油也是自己親手做，不是叫工廠的，在試了N遍後，自己OK才可以給客人，
芝麻醬和一些佐料也是一次又一次的試吃後，才有這黃金比例的涼麵醬誕生，
就連挑選黃瓜和紅蘿蔔，自己也是一根一根的挑，就是要挑選出優質好的配料，
現在的薛家涼麵的誕生，也算是放在心裡的一個願望的達成，
熟男從採買、備料、販售，甚至於外送都自己來，
雖然工作量比上班的時數來的多，辛苦但是值得，就希望薛家涼麵可以越多越好，
小小的攤子是我認真經營的小果實，
希望格友們也多幫忙分享宣傳，大大的感謝啦!!
中西組合時尚又好吃，在這酷熱的氣候吃個清爽不膩的涼麵是最佳選擇❤️
☎️ 訂購專線：0979152838
☎️ LINE ID：152838
👉營業時間:10:00~14:00
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許久不見得帥哥 原來研發新產品去了 終於練功有成 中西合併的薛家涼麵問世了 這種包裝新穎 內在又衛生豐富的薛家涼麵 相信很快就在一中街打出名氣來的 祝您生意鼎盛喔 !
謝謝修因..感動啦..
認真的男人最帥啦 祝好友生意興隆 有機會到台中 一定去品嘗
謝謝ALICE..歡迎喔..3QQQ.
認真打拼， 加油！加油！
真心謝謝啦..我會加油.
有創意喔， 一般沒這種包裝呢。
謝謝老男人...這包裝是有花點心思啦..
祝好友生意興隆，有去台中一定去品嘗
感謝阿嬤..歡迎歡迎.
包裝特別有特色 找時間去嚐嚐
謝謝孟玄..歡迎喔.
祝你 順利成功 週三~ 順心 如意
謝謝公子..感恩啦.
哇, 你搬去台中了!! 好想吃這涼麵。 可惜這次回台沒有能夠去中部。 祝生意興隆~
是阿.老師.來台中已經2年多了.. 有回台灣到台中可以來喔.. 謝謝啦.
哇哇，不得了，下次回台一定去捧場，一點不錯，它就是美式的外賣盒，傳統式的中餐才用，我們所有餐廳都不用了，不過在台灣可是創新！ 原來做起老闆，太恭喜了，不過真的很辛苦，希望愈做愈好，開連鎖店，小心媽一定投資！妺妺誰來照顧？那位小姐是女朋友嗎？
哇哇，不得了，下次回台一定去捧場，一點不錯，它就是美式的外賣盒，傳統式的中餐才用，我們所有餐廳都不用了，不過在台灣可是創新！ 原來做起老闆，太恭喜了，不過真的很辛苦，希望愈做愈好，開連鎖店，小心媽一定投資！妺妺誰來照顧？那位小姐是女朋友嗎？
哇..謝謝小心媽. 原本是想開個小店.結果沒開成.就先做個小攤. 做吃的真的是會花很多時間和精力.不過也樂在其中. 把傳統涼麵用西式外賣盒結合.應該是台灣第一個這樣做的. 希望能把它做好..歡迎小心有回台灣來吃吃看.. 妹妹還是我在照顧.最近忙得很少帶她去公園了. 照片的小姐是我公司之前的同事啦. 有結交一定跟小心講的.. 再次謝謝小心媽..
好可惜在台中.. 住新北市的我只能看著圖片流口水..
沒關係啦..如果有空再來喔.
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好久不見..玲玲.
大發利市!! 自己做生意很辛苦~ 用美國中國菜外送的包裝很創新耶 你知道永吉涼麵吧?他們現在搬到對面~生意還是好得不得了 工作人員很多~天不亮就開始準備 你生意再大點~可能要多請員工了
是啊，那家我吃過，生意很好，而且很多藝人去，我的攤子目前小小做，也有幾個人有來問加盟，還在思考如何進行，等天氣漸漸暖了，一定要用店家的模式來做，這樣比較不會因為場地小的關係每天只能做限量，謝謝大少爺啦。