講到中東國家,讓我會想到《Sex and the City》電影裡的Abu Dhabi 阿布達比,也還會聯想到波斯地毯、阿拉丁神燈、巨人、許願....,但比較少會想到中東的「料理」。
昨天特別跟好友們,相約去了一間正宗伊朗人開的餐廳「一千零一夜廚房 - 1001 Nights Kitchen」,這裡賣的是到道地的伊朗異國料理,所以去之前稍微對伊朗這個國家做了點功課,才知道伊朗原來是個古老的國家,她的歷史可推溯至5000年前的石器時代,以前會稱伊朗為「波斯」,而且伊朗土地面積約居然是台灣的46倍大,真的沒有想到過。
由於第一次吃伊朗菜,很多香料是不曾品嚐過的味道,加上因可能伊朗山多,吃到飽的餐檯上,老闆豪邁的製作許多烤肉,以及許多的醬料,每一道只要配上細小的白米飯,真的都別有一番滋味,店內也有老闆的私人收藏品供展示,相當特別。
另外值得一提的是,我們一行四人,但一位台中來的朋友晚到了一小時,由於餐廳是吃到飽並有用餐時限,店家和服務人員在我們已經超過用餐時間後,並沒有對我們表現出任何意見,反而還很貼心的繼續服務,這種貼心的服務態度讓人很舒服,值得推薦啦。
一千零一夜廚房 (1001 Nights Kitchen )
地址:台北市八德路四段618號2F 電話:02-2767-1661
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